مطبخ طالب في دمشق من تركيا: ماذا تشتري أولاً وماذا تؤجل؟

قدر متوسط الحجم ومقلاة واحدة وطقم صحون وملاعق لشخصين وسكين وعلبتان للحفظ، وهذا يغطي أغلب الوجبات اليومية. لا تشتر طقم اثني عشر شخصاً لطالب يسكن وحده أو مع زميل، فالمساحة في السكن محدودة وما لا تستعمله يثقل الشحنة بلا فائدة.

المحمصة والخلاط ومحضرة الطعام والأفران الصغيرة أجهزة تحتاج إلى مساحة وإلى كهرباء مستقرة، ولا تعرف أنت أيها يلزمك قبل أن تقيم أسبوعين في السكن. أجّلها إلى الطلب الثاني، وقارن حينها قابس الجهاز وجهده مع ما في السكن بدل أن تفترض أنه يناسب.

الأواني المعدنية ثقيلة وتحكمها بوزنها، أما الزجاج والفخار فيحتاجان إلى تغليف يمنع الكسر ويزيد حجم الكرتون. ضع الثقيل في القاع ولف الصحون واحداً واحداً، وقارن الوزن الفعلي بالحجمي في الحاسبة قبل أن تثبت الطلب، فربما كان استبدال قطعة زجاجية بأخرى معدنية أخف كلفة.

اطلب من أكثر من متجر تركي إلى مستودعنا، ونفحص القطع قبل الشحن ونحتفظ بها مجاناً 30 يوماً. اشحن الأساسيات أولاً ليبدأ الطالب بها، ثم أضف ما يظهر لاحقاً في شحنة ثانية. أعطنا عنواناً واضحاً في المدينة واسم المستلم كما سيُعرَف عند التسليم. الأسعار المنشورة مرجعية وغير شاملة الجمارك، وتُثبَّت لكل شحنة بعد معرفة محتواها ووجهتها.